【2024年12月 柚子の蒸留会】開催のお知らせ

冬の香りといえば「柚子」です。 柚子は香りも強く、冬至に柚子湯に入るのは、運を呼び込む前に体を清めるという意味があります。 古くから強い香りには邪気がおこらないという考えがありました。 また、柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いも込められています。今年は12月21日に冬至を迎えます。そこで、冬至よりも一足早く、柚子の蒸留会を開催します。

水蒸気蒸留法によって、柚子の果皮から香り成分を抽出します。抽出される精油と芳香蒸留水（ハーブウォーター）を抽出する過程をご覧いただくことができます。蒸留後の果皮は、別の鍋に移して砂糖を加えると柚子ジャムになります。作成したジャムのお土産もついています。

開催予定日（＊参加者 2名以上で開催します）
■12月12日(木) ･･･10時～12時30分　
■12月13日(金) ･･･10時～12時30分　
■12月14日(土) ･･･10時～12時30分　

開催時間
□午前の部 10時～12時30分
□午後の部 14時～16時30分

開催場所：
「Aroma オフィシナリス-88」（愛知県江南市）名鉄江南駅から車で5分
参加費：4800円
定 員 ：5名（先着順）※3名以上で開催します
おみやげ：
・蒸留後の柚子で作ったジャム
・芳香蒸留水 （ハーブウォーター） 30ml

【お申込み方法】
①希望日
②お名前
③メール
④住所（市町村だけでOK）
⑤交通手段（車 or 名鉄電車など）
⑥携帯番号

①～⑤をご記入の上、メール（ officinalis888@gmail.com）でご連絡ください。折り返し、こちらからお返事のメールをいたします。→予約完了となります。お友達やご家族と、もちろん おひとり様の参加も大歓迎です。早めのお申し込みをお待ちしております。

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