イランイラン

イランイラン
Cananga odorata
バンレイシ科イランイランノキ属

イランイラン（Ylang　Ylang）とは、タガログ語で「花の中の花」という意味です。インドからオーストラリア北東部（フィリピン、インドネシア、セイシャル、マダガスカル、コモロ諸島）まで分布する熱帯性常緑高木で２０m近くまで成長します。花は黄色(黄緑色)で、剥いたバナナの皮のように巻き上がり縮れた形状をしています。エキゾチックで濃厚な香りが遠くまで漂います。花は一年中、咲きますが、品質の良い精油は５～６月の早朝に摘まれたものから抽出されます。一番目に蒸留される精油を特級品（エクストラ）、以降順に「１級（ファースト）」「２級（セカンド）」「３級（サード）」と細かく分類されることもあります。良い香りでありながらも比較的安価なことから、貧乏人のジャスミンと称されることもありますが、シャネルの香水にも配合されているようです。

写真（内藤記念くすり博物館付属薬用植物園温室　2023年9月）